汉堡被称为是德国的音乐剧首都。安德鲁•劳埃德•韦伯的作品《猫》在德国的首次演出便是在汉堡。另外《吸血鬼之舞》(Tanz der Vampire)在Neue Flora剧院的演出也获得了成功。最新演出还包括:《狮子王》、《妈妈咪呀!》以及《Dirty Dancing》。以及德语版《伊丽莎白》更是在国内备受推崇。
汉堡在歌剧领域同样十分闻名,德国的第一座公共歌剧院便于1678在汉堡落成。当时热爱艺术的汉堡人要求拥有一个为所有人开放的歌剧院,而非只为贵族阶级。现今汉堡的国家歌剧院举世闻名,西班牙著名女歌剧演员卡芭叶从这里走向世界,被誉为世界三大男高音的多明戈、帕瓦罗蒂等举世闻名的歌剧演员都曾在这里演出。